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茶叶存放方式及茶叶罐选择有哪几种?


​  茶具有很强的吸味和吸湿性,很容易吸附空气中的异味和水分。如果存储方法不当,它将失去风味,并且越清洁和发酵的珍贵茶越难保存,因此,掌握茶的基本储存方法以确保茶的质量是生活中必不可少的。那么茶叶存放方式及茶叶罐选择有哪几种?
茶叶罐
  影响茶质的五个主要因素。

  温度:温度越高,茶叶的变化越快,在10 c以下的范围内可以减慢褐变。

  湿度:茶叶具有很强的吸附性,湿度越大,茶叶的吸潮可能性就越大,一般茶的含水量超过6可能会发生霉变。

  光线:将茶放在透明的容器或塑料袋中。经过光线照射,干茶的颜色容易变暗,变干,同时产生其他异味。

  氧气:氧气几乎可以与所有元素结合为氧化物。茶叶中的物质,例如茶多酚和维生素,在空气中会缓慢氧化。

  异味:茶是一种多空的疏松体,很容易吸收环境中的异味,甚至包括茶容器中的气味。

  因此,考虑到以上五个要素,我们可以正常存储茶,并尽可能将其放在低温,密闭,避免光,防潮和异味的地方,从而大限度地保留茶的新鲜。

  各类茶的储存方式

  需要注意的是,当将茶放在冰箱中时,应注意茶叶的密封性好,并在冰箱中密封。要先密封,然后将其放在包装盒中,然后将其密封在保鲜膜中,然后放入冰箱中。

  对于一些绿茶、黄茶、茉莉花茶 清香型铁观音等,如果一个月内能喝完的话,就没必要放冰箱了,只需要常温密闭就好了,如果长期保存就需要密封冷藏保存,饮用时,从冰箱取出再室内放一天就可以喝了。

  对于白茶,青茶,红茶和浓香铁观音,重点是保持香气。适度的陈化会使口感更醇厚,密封并在室温下保存。

  对于需要陈化的黑茶,普洱茶等茶,建议在室温内自然存放。需要一个透气的容器,将其放在紫砂茶叶罐中,然后将其放在新2登录新2备用-新2会员288880-新2会员登录网址-新2手机会员端袋中。只要满足防潮,干净,无异味,就可以在室温内保存。

  原理:这种茶需要后期的陈化,并且需要与空气充分接触。

  存储茶的常用容器

  这就是通常被称为茶叶罐。常见的茶叶罐有以下类型:

  我们分别说了这些茶叶罐容器,并推荐一些具有较高成本效益的单一产品。我大多数使用这些茶叶罐类型,也用于我通常的茶储存。

  瓷罐

  瓷罐有很多优点。例如,普通陶罐的样式非常精美,密封性很好,但易碎,价格相对较高,更适合存放绿茶,青茶和黄茶。

  陶罐

  陶罐的优点是透气,光照射,防潮性能好,价格相对便宜。缺点是易碎,适合存放红茶和黑茶。

  紫砂罐

  紫砂罐的透气性相对较好,形状也很漂亮,也很易碎,价格也不便宜,适合存放红茶和黑茶。
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